Kruopų patiekalai – skanūs, maistingi ir nebrangūs. Manoma, turi net gydomųjų savybių. Svarbiausia – šis paprastas produktas daugelį kitų nurungia naudingųjų medžiagų kiekiu. Kruopų patiekalai Mitybos specialistai vis aktyviau ragina valgyti daugiau kruopų košių, nes jos palankiai veik...
* Blizgesį praradusius įrankius patrink minkšta velveto, vilnonio, aksominio audinio ar flanelės skiaute. * Dažnai naudojamus įrankius kartkartėmis plauk šiltame muiluotame vandenyje su amoniaku (50 ml skysto muilo, 1 l vandens – šaukštelis amoniako) arba sodos tirpale (1 l vandens – ša...
Sakoma, gera šeimininkė virtuvėje turi net kelis indus, skirtus kepti orkaitėje – nevienodo dydžio, įvairių formų, skirtingų medžiagų. Kaip išsirinkti, kai pasiūla tokia didelė? Kokie kepimo indai geriausi? Silikoniniai Privalumai Labai lankstūs, dėl to iš jų lengva išimti pyragus, pyragėl...
Kaip prižiūrėti šaldytuvą, kad jis ilgiau tarnautų, taupytų elektros energiją, o produktai negestų? Kaip ir kuo valyti Korpusas. Esame įpratę prie baltos spalvos šaldytuvų. Laikui bėgant blizgus jų paviršius apsibraižo, akinamas baltumas pradeda blankti. Paprastai šaldytuvo korpusą nuvalome tada, ...
Šeimininkaudama virtuvėje sunkiai išsiversi be prieskonių. Išsamiai susipažinti su prieskonių pasauliu prireiktų daug laiko. Peržvelkime tik kai kuriuos, dažniausiai naudojamus pagardus. Rozmarinai Jų gaivus aromatas mums dar kiek neįprastas ir visgi itin viliojantis. Šis prieskonis vartojamas vai...
Artėjant rudeniui Lietuvą apima tikras konservavimo virusas. Lekiame į miškus – grybauti, uogauti. Sode renkame uogas, daržoves, vaisius. Ir viską kaip pašėlę ruošiame žiemai. Dėl to, kad taip esame įpratę. Dėl to, kad pačių pasigamintos atsargos skanesnės už pirktines. Net jei ir ne skanesnės...
Jei prekybos centre pavargai skaityti dešrelių sudėtį, baimindamasi sveikatai kenksmingų priedų, pasigamink dešrelių pati – tai nėra taip sudėtinga. Reikiami įrankiai Ypač lengva gaminti dešreles, jei namie turi elektrinę mėsmalę su vamzdelio formos antgaliu. Kita vertus, gera namų šeiminink...
Tos, kurios rūpinasi dailiomis kūno linijomis, tikrai girdėjo apie kinišką „Wok“ keptuvę. Joje paruoštas maistas yra nekaloringas ir gardus, mat kepamas aukštoje temperatūroje, beveik be riebalų ir itin trumpai. Patiekalas per minutę! Tradicinė „Wok“ keptuvė yra apvali, g...
Ar pagalvojai, kad patiekalai, kuriuos gamini baigiantis pavasariui, turėtų gerokai skirtis nuo žieminių? Didelių įmantrybių nereikia – įprastuose, kasdien gaminamuose patiekaluose tiesiog turi būti daugiau žalios spalvos. 1. Omleto vyniotinis Pakelis (400 g) sluoksniuotos tešlos, 4 kiaušin...
Kiekvienas patyręs kulinaras pasakys, kad kartais, ypač kai gamini desertus, labai svarbu produktų dėti tiksliai tiek, kiek nurodyta. Bėda ta, kad kartais recepte nurodoma gramais, o mes neturime svarstyklių. Arba matuojama tokiais vienetais, apie kokius nesame girdėjusios. Viską mesti ir nebegamint...
. TVS: 
